◎首里 ほりかわ（那覇市）

◎ソーキそば　950円

最初に麺、ソーキ、青ネギは別々に提供される。

自家製面

丁寧に調理された本ソーキ

麺はコシがありもちもち

綺麗に完食

券売機

お店の入り口付近に製麺機がディスプレイされている。

お店の外観

お店は路地裏の目立たない場所にある

●沖縄県那覇市首里真和志町1-27　●専用駐車場はないため近隣のコインパーキングを利用　●出汁、麺、具すべて丁寧に作られて美味しく仕上がっている