木灰そば とらや（那覇市）

沖縄そば大770円

●那覇市赤嶺１丁目５−１４ 金城ビル １F　●自家製の木灰で作った麺を使用。麺は「中細麺」と「平麺」から選ぶ。今回は中細麺を選択。透き通ったスープは上品な味。