◎峰（南城市）

◎ミックスそば1250円　

●南城市玉城中山310-1　●営業時間　平日11:00〜15:00土日祝 10:30～15:00　ラストオーダー14:30　定休日　火・水曜日　●2019年（令和元年）7月開店　●沖縄県産小麦粉「島麦かなさん」と佐賀県産小麦粉を独自にブレンドした自家製麺　●出汁は鹿児島産かつお節と北海道産昆布、干し椎茸・煮干し・さば節・そうだ節・うるめ節・あごを使い豚出汁と合わせ一晩寝かせた熟成出汁を使用。豚肉は国産・沖縄県産の厳選したものを使用。